Polędwiczki wieprzowe sous-vide z rozmarynem od Batida – delikatne mięso z czosnkiem i pieprzem
Polędwiczka wieprzowa sous-vide Batida pakowana próżniowo z rozmarynem, ujęcie z bliska
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Traiteur de Noël

Filet de porc sous vide au romarin

Filet mignon de porc au romarin - une viande délicate version fêtesLe filet mignon de porc fait partie des viandes les plus appréciées : tendre, juteux et fondant.

58,00 zł
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Filet mignon de porc au romarin - une viande délicate version fêtes

Le filet mignon de porc fait partie des viandes les plus appréciées : tendre, juteux et fondant. Dans notre version, il est préparé avec du romarin frais, de l'ail et du poivre, qui soulignent son goût naturel et lui donnent un caractère aromatique.

Nous cuisons la viande selon la méthode sous vide, c'est-à-dire sous vide d'air, à basse température contrôlée. Le filet mignon garde ainsi toute sa saveur, son jus et une tendreté exceptionnelle, et son arôme reste intense et naturel. Cette technique permet d'obtenir un résultat de restaurant chez toi.

Grâce à l'emballage sous vide, le service est très simple : quelques minutes dans l'eau chaude suffisent pour déguster un plat prêt. C'est une proposition qui trouve sa place aussi bien sur la table de Noël que lors des déjeuners de famille.

Informations complémentaires
disponibilité : retrait les 23 et 24.12 (commandes jusqu'au 17.12)
emballage : sachet sous vide
poids : 300 g
préparation : plonge le sachet avec son contenu dans l'eau bouillante pendant environ 5 minutes

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