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Collection mono de portions à emporter et avec livraison à Varsovie et autour.

Publié par Sklep Batida le 24 février 20235 min de lecture

Mira Bogucka, notre Pastry Chef, veille au moindre détail chaque fois qu'elle crée un nouveau dessert. Du goût jusqu'à l'effet visuel final. Tout ça pour que tes moments avec tes proches soient encore plus agréables. Nous te facilitons les choses au maximum. Tous nos desserts, sans exception, tu peux les commander dans notre boutique en ligne, avec livraison à domicile ou retrait sur place.

Les monoportions sont l'une de nos collections phares. Elles sont comme le reflet de notre collection de gâteaux. Les monoportions ont ceci de particulier que leur apparence séduit. La première rencontre laisse sans voix et un peu perdu. Il est difficile de choisir. Puis, quand le regard s'habitue à l'abondance de couleurs et de formes, vient le moment de choisir le goût. Des classiques au chocolat aux versions fruitées ou crémeuses. Les saveurs sucrées du monde, en version traditionnelle ou orientale. Chacune différente et créée par passion pour la pâtisserie.

1. Saveurs fruitées de saison et exotiques.

Rhubarbe, la perle des monoportions. Une mousse à la rhubarbe légère et fraîche, fourrée d'un coulis de rhubarbe. Le tout repose sur un crumble aux amandes. Une proposition rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées d'été. Le glaçage au chocolat blanc complète de sa douceur le goût légèrement acidulé de la rhubarbe. Elle te surprendra par sa fraîcheur et sa délicatesse.

Diament, une bouchée de ce dessert te perdra dans l'exotisme des fruits. Le goût audacieux du yuzu, de la mangue, du fruit de la passion et de la noix de coco est fantastique. Nous ne doutons pas qu'il te transportera dans une palmeraie.

Tarte sans lactose : une pâte sablée aux amandes, entièrement garnie de framboises. Décorée de sucre glace et d'or comestible. Les enfants adorent ce dessert pour la quantité de framboises qu'il cache.

Miłości attire le regard par sa couleur, et son goût principal, celui de la mousse, est le fruit de la passion tropical. Le biscuit au chocolat est garni d'une crème veloutée tout en légèreté. Le glaçage bigarré, qui capte l'œil, est réalisé à base de chocolat blanc belge et de fruits de la passion. Comme son nom l'indique, on peut tomber amoureux de l'exotisme de ses saveurs.
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Red velvet est un gâteau léger à base de mascarpone, avec un biscuit moelleux au cacao et une généreuse portion de framboises fraîches. Un des grands succès de Batida depuis des années. Un biscuit rouge moelleux, du mascarpone italien et des framboises fraîches : le rêve de tous les palais. Commande ce dessert avec livraison à Varsovie sans sortir de chez toi.

2. Fantastiques saveurs crémeuses.

Mille-feuille à la crème en monoportion est une version très simple, mais surprenante par son goût, du mille-feuille traditionnel. Cela tient à la caramélisation de la pâte feuilletée. Grâce à elle, le dessous de la pâte est remarquablement croustillant. Trois couches de pâte feuilletée, séparées par une crème pâtissière. C'est d'elle que vient le goût de vanille. La gousse de vanille de Madagascar est imbattable en intensité et en arôme. Nous avons enfermé tous ces bienfaits dans cette part de douceur

Cheesecake à la mangue : un goût polonais traditionnel dans une version inattendue. La base de cette monoportion crémeuse est un fromage frais crémeux, c'est lui qui donne sa consistance onctueuse. Le coulis de mangue juteuse lui apporte sa douceur à la perfection. Le tout repose sur un crumble aux amandes à la farine de riz. Le cheesecake est l'un des gâteaux les plus présents sur les tables à la maison. Raison de plus pour t'autoriser un brin de folie dans cette version originale.

Meringue aux fruits de saison : une meringue croquante garnie d'une crème fraîche et délicate à base de mascarpone. Le cœur est rempli de fruits frais et juteux et de pistaches. La meringue est le dessert idéal pour toutes les occasions : son goût fantastique, la jutosité des fruits et la crème à la vanille s'accordent à merveille.

Naked carrot cake est une monoportion en couches, avec un biscuit moelleux à la carotte, une crème à base de mascarpone italien et de twaróg polonais, et un délicat coulis d'ananas. La monoportion est décorée d'une « terre » de noix de pécan concassées, d'où sortent fièrement des carottes en chocolat. Tu peux commander toutes les monoportions dans notre boutique en ligne, avec livraison à l'adresse de ton choix à Varsovie et dans les environs.

3. Des saveurs pleines de chocolat.

Mousse au chocolat : une douceur qui séduit, pas seulement par l'aspect ondulé de son chocolat. Un vrai eldorado du chocolat. La base est un biscuit au chocolat moelleux qui, avec la mousse au chocolat onctueuse, forme une composition parfaite. Nous avons préparé la mousse avec un chocolat de grande qualité à 70 % de cacao, de la marque belge Barry Callebaut. Le cœur de la mousse est enrobé de chocolat au lait et blanc. Dit-on, la première bouchée te transporte toujours dans un monde de saveurs intenses. Le craquant du chocolat et son goût raffiné lui donnent un caractère unique.

Duety ont ceci de particulier qu'ils vont toujours par deux. Il en va de même ici. Le mariage de deux saveurs délicates, chocolat au lait et chocolat blanc, en mousses aériennes posées sur un biscuit à la vanille. Le tout est décoré sur le dessus de feuilletine croustillante à base de pâte de noisettes et de chocolat au lait.

4. Nous livrons à la maison et au bureau à Varsovie et dans les environs.

Pour toute commande via notre boutique en ligne, tu as le choix entre la livraison à l'adresse indiquée ou le retrait de ta commande dans les boutiques Batida. Nous t'invitons à passer dans nos adresses sur Krakowskie Przedmieście, à la Halle Koszyki et à Stara Papiernia.